Контроль качества

Качество выпускаемой продукции на нашем предприятии обеспечивается и поддерживается за счет использования современного оборудования, качественного сырья и вспомогательных материалов, профессионализма сотрудников, эффективных управленческих действий.

В основе всех процессов предприятия находится организованная и успешно функционирующая, уже много лет, система менеджмента качества в соответствии с требованиями ISO 22000.

Система менеджмента качества является неотъемлемой частью системы внутрифирменного управления предприятия. Мы используем систему как инструмент для достижения стратегических целей и воплощения в жизнь самых смелых ожиданий руководства компании.

Основным условием качественной работы предприятия является постоянное стремление к улучшению процессов. Ответственность каждого работника за результаты его труда определяют качество и успех коллектива в целом.

В 2014 году силами специалистов предприятия была самостоятельно разработана и внедрена система менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП). В марте 2015 года Фабрика «Уральские пельмени» была успешно сертифицирована на соответствие требованиям ХАССП, что дает уверенность в том, что продукция предприятия безопасна. 

Система ХАССП разработана экспертами в области пищевой безопасности всего мира. В состав экспертов вошли представители всех участников пищевой цепи — ритейлеры, производители, надзорные органы и т.п. Это делает систему ХАССП независимой от конкретной заинтересованной стороны и обеспечивает ее международное признание.

   

Заместитель директора по качеству

тел. 8-800-20-05-564

kachestvo@ural-pelmeni.ru